Презентація на тему «Cocina espanola» (варіант 1)


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Слайд #1


Cocina española
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Слайд #2


El tipo de cocina depende del cocinero, de los ingredientes y de las costumbres u obligaciones culturales, médicas y religiosas.
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Слайд #3


Paella
Paella es el plato más famoso de España y viene de la región de Valencia.
Es de arroz con casi cualquier cosa: pollo, pescado, mejillones, calamares, mariscos, tomates, pimientos y otras legumbres.
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Слайд #4


Gaspacho – es una sopa fría de tomates y pepinos, pimientos con aceite y sal.
Gaspacho
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Слайд #5


Tortilla de patatas
La tortilla española es el plato más habitual en las casas españolas. La tortilla es redonda, amarilla y tiene todo tipo de ingredientes, pero los principales son: la patata, la cebolla y el huevo batido.
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Слайд #6


¿Cómo se prepara la tortilla?
Se pone el aceite en la sartén.
Se cortan y se ponen las patatas, la cebolla y las verduras.
Se baten y se agregan los huevos.
Se cocina en la sartén unos 25 – 30 minutos.
Se come para cualquier hora de comida.
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Слайд #7


Variedad de platos
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Слайд #8


Cocina del norte
Hacia el norte están los platos típicos de atún y mariscos. En Asturias preparan fabadu (harina con frijoles), quesos y la sidra.
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Слайд #9


Cocina del centro de España
La comida tradicional de los habitantes del centro de España es el cordero o el cochinillo, fritas en un horno enorme.En el ámbito ibérico es famosa salsa de chile "chylindron - salsa con tomates, pimientos y cebollas.
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Слайд #10


Cocina mediterránea
La base de muchos platos es una de las cuatro salsas: sofrito (sofrito con ajo, cebollas, tomates, pimientos y verde)
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