Слайд #4
Сальмонели, які подолали бар'єр шлунка, швидко впроваджуються в слизову оболонку тонкої кишки.
Інкубаційний період коливається від 6 годин до 2-3 діб, складаючи в середньому 12-24 години. Захворювання починається гостро: озноб, підвищення температури до 38-39