ДОМІ́ШУВАННЯ1, я, с. Дія за знач. домі́шувати1.
ДОМІ́ШУВАННЯ2, я, с. Дія за знач. домі́шувати2 і домі́шуватися2. Домішування 10-15% горохового борошна до житнього та пшеничного підвищує поживність випеченого хліба (Зерн. боб. культ., 1956, 10).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 2. — С. 364.