ЕМУЛЬСУВА́ТИ, у́ю, у́єш, недок. і док., перех., спец. Те саме, що емульгува́ти.
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 2. — С. 478.
Що oзначає слово - "емульсувати"
Тлумачний он-лайн словник української мови «UA-BOOKS.com.ua» об’єднує слова та словосполучення з різних словників.