ЗСЬО́РБУВАТИ, ую, уєш, недок., ЗСЬО́РБАТИ, аю, аєш і ЗСЬОРБНУ́ТИ, ну́, не́ш, док., перех., розм. Сьорбаючи, вбирати в себе верх чого-небудь рідкого або щось рідке з якоїсь поверхні.
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 3. — С. 724.