МАРМЕЛА́Д, у, ч. Кондитерський виріб із фруктово-ягідного пюре, звареного з цукром. Мармелад фруктовий виробляють із цукру і фруктового пюре (Укр. страви, 1957, 325); — Ти дивишся на оцей апетитний мармелад.. жадібно (Загреб., Спека, 1961, 18).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 4. — С. 630.