ОСУ́ШОК, шка, ч., діал. Шматок, окраєць сухого хліба. Хлопець одколупав од перепічки осушок, почалапав босими ногами до судника, щоб натерти осушок часником (Мушк., Чорний хліб, 1960, 102).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 5. — С. 794.