ПА́ТОКОВИЙ, а, е. Прикм. до па́тока; // Пригот. з патоки. Патокові пряники; // Який займається виробництвом патоки. До підприємств громадського харчування можуть бути віднесені кондитерські, квасоварні, сагові і патокові цехи (Технол. пригот. їжі, 1957, 9); // Який одержують при виготовленні патоки. Патоковий жом добре їсть не тільки велика рогата худоба, а свині, вівці (Рад. Укр., 17.XII 1960, 2).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 6. — С. 95.