ПОРУМ’Я́НИТИ, ню, ниш, док., перех.
1. Зробити рум’яним кого-небудь, викликати появу рум’янця в когось; // перен. Надати чому-небудь червонуватого відтінку.
2. Покрити, пофарбувати рум’янами (обличчя).
3. Запекти або засмажити до утворення світло-коричневої шкуринки (страви з м’яса, вироби з тіста і т. ін.); зарум’янити.
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 8. — С. 294.