СКОЛО́ЧУВАННЯ, я, с. Дія за знач. сколо́чувати. Сколочування масла відбувається при обертанні бочки [масловиготовлювача] (Механ. і електриф.., 1953, 508).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 9. — С. 292.