ЯГНЯ́ТИНА, и, ж. Ягняче м’ясо. Істотно має зрости і виробництво м’яса — баранини, головним чином молодої ягнятини (Хлібороб Укр., 10, 1969, 15).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 11. — С. 624.