ГЛІКОГЕ́Н, у, ч. Основний запасний вуглевод організму людини і тварини; тваринний крохмаль. Вуглеводи — це група сполук, до якої належать крохмаль і цукор. В людському організмі вони представлені тваринним крохмалем, або глікогеном (Анат. і фізіол. люд., 1957, 11); З’ясовано, що печінка синтезує глікоген з так званих моносахаридів — глюкози, фруктози та інших, які утворюються в травному шляху з вуглеводів (хліба, цукру) (Наука… 12, 1956, 22).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 2. — С. 86.