ЖЕЛЕ́, невідм., с. Драглиста їжа, вигот. з желатину та фруктово-ягідних соків, вина, молока і т. ін. Плоди кизилу використовують для виготовлення високоякісного варення, напоїв, желе, а також на сушку (Колг. Укр., 11, 1961, 34).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 2. — С. 518.