Слово "жмаки" - пояснення

Словник: Словник української мови в 11 томах (СУМ-11)



Тлумачний он-лайн словник української мови «UA-BOOKS.com.ua» об’єднує слова та словосполучення з різних словників.

Слова і словополучення з словника - Словник української мови в 11 томах (СУМ-11)


ЖМА́КИ, ів, мн., спец. Відходи після переробки різних технічних культур. Напівтверді жмаки [плодів і ягід], які залишаються в корзині преса, завжди містять деяку кількість соку.., тому їх перелопачують і ще раз віджимають (Сад. і ягідн., 1957, 292).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 2. — С. 537.