ЛІЗИ́Н, у, ч., спец. Амінокислота, що входить до складу майже всіх білків, особливо тваринних. Ми можемо.. збільшити у м’ясі вміст таких найважливіших амінокислот, як тріптофан, лізин (Наука.., 1, 1958, 56).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 4. — С. 509.