ОШПА́РЮВАННЯ, я, с., розм. Дія за знач. ошпа́рювати. Виявлено позитивний вплив ошпарювання насіння водою, підігрітою до температури 80-90° (Овоч. закр. і відкр. грунту, 1957, 267).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 5. — С. 838.