ПРОСМА́ЖУВАТИСЯ, ується, недок., ПРОСМА́ЖИТИСЯ, иться, док.
1. Смажитися довго, до повної готовності. М’ясо добре просмажилося.
2. перен., розм. Сильно прогріватися, висушуватися.
3. тільки док. Смажитися якийсь час.
4. тільки недок. Пас. до просма́жувати 1, 2.
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 7. — С. 289.