УТРУ́СКА, и, ж., спец.
1. Зменшення ваги сипких речовин при пересипанні, перевезенні і т. ін.
2. Кількість сипкої речовини, яка втрачається при пересипанні, перевезенні і т. ін.
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 10. — С. 524.